От кофе давление повышается

Алкалоид и внутричерепное давление

Если у вас понижено внутричерепное давление (ВЧД), разрешается применять отвар по утрам, когда общее давление несколько снижено после ночного сна. Если значение внутричерепного сопротивления понижено постоянно, человеку этот напиток потреблять можно в небольших количествах, потому что давление может в считанные минуты резко повыситься.

При повышенном ВЧД кофейный отвар пить строго запрещается. Одна, на первый взгляд, безобидная порция вкусного питья способна вызвать сокращение и спазмы артерий. В результате приток крови к мозгу затруднится, «процессор» перестанет в нужном количестве получать кислород и питательные вещества, а от этого эффект будет подобным алкоголю (то есть недостаток кислорода, а там недалеко и до ишемии).

Интересно: при нормальных значениях кровяного сопротивления давление внутри черепной коробки может являться повышенным. В подобной ситуации пить кофе строго воспрещается.

Если болит голова и имеется склонность к скачкам ВЧД, кофейный отвар также пить не следует.

Учеными во всем мире было сделано большое количество научных работ на тему «влияние кофе на артериальное давление». И однозначного ответа на вопрос: повышается оно или понижается — нет. Есть некоторые факторы, которые могут повлиять на его изменение, как в большую, так и в меньшую сторону.

Чтобы попробовать разобраться с этим, копнем чуть глубже.

Среди основных причин, которые могут стать причиной повышенного давления и учащения пульса, можно выделить:

  • Особенности воздействия кофеина на мозг и центральную нервную систему, из-за которых после употребления ощущается подъем сил;
  • Особенности действия на надпочечники, когда выработка стрессовых гормонов становится повышенной;
  • Особенности действия на сердце, когда учащается частота его сокращений.

Таким образом, можно сделать вывод, что причиной повышения давления после употребления кофе являются особенности действия в напитке известного нам алкалоида– кофеина.

Пить кофе при повышенном давлении можно, но делать это нужно аккуратно и периодически необходимо контролировать свое давление. Многие исследования говорят о том, что напиток, приготовленный из плодов кофейного дерева, не оказывает влияния на АД и ВЧД, а в некоторых случаях может его и понизить.

Однако гипертония зачастую предполагает лечение лекарственными препаратами, которые не могут сочетаться с кофеином. Поэтому если вы страдаете гипертонией, то лучше проконсультироваться с Вашим лечащим врачом, для получения рекомендаций, ведь каждый случай может быть индивидуален.

Иногда при повышенном хроническом внутричерепном и артериальном давлении стоит отказаться от кофейного напитка. Такой отказ может быть обусловлен необходимостью соблюдения строгих диет.

После прочтения нашей статьи не надо спешить на кухню, чтобы насладиться крепким напитком. Напрямую он, конечно, не спровоцирует сбои в работе сердца, но тем у кого они уже имеются, придется ограничивать его употребление. Выводы неоднозначные, потому что эффект зависит от множества факторов: уровня кофеина, объема, выпитого в сутки, состояния конкретного организма, генетических его особенностей, типа высшей нервной деятельности, сопутствующих заболеваний.

  • Вечером кофе может спровоцировать бессонницу с частым сердцебиением. Для пациентов с кардиопатологиями это опасно.
  • Одна чашка слабого напитка в день не навредит даже при атеросклерозе.
  • Людям с жалобами на выраженную аритмию и гипертонию он противопоказан.

Тем, кто здоров можно выпивать 2—3 чашечки бодрящего напитка, но в I половине дня. Детям до 16 и пожилым после 60 он однозначно противопоказан. Правильное заваривание натуральных зерен высокого качества и вышеприведенный режим употребления принесут только пользу.

Влияние кофе на давление — актуальный вопрос современной медицины. Ситуация не может не беспокоить врачей, которые знают о распространенности кардиопатологий среди населения. Никто не в силах запретить прием любимого многими напитка. Тут каждый отвечает за себя. Наша задача — помочь принять правильное решение.

В случае передозировки…

Пить кофе нужно правильно. Если напиток употреблять часто, это, помимо привыкания, чревато изжогой, нарушением дыхания, кишечными расстройствами и даже язвой. А в случае передозировки могут наблюдаться:

  • Приступы паники;
  • Повышенная нервозность и, как следствие, нарушение сна;
  • Шум в ушах;
  • Учащенный пульс;
  • Скачки давления;
  • «Мушки» в глазах.

Оптимальный вариант – кофе со сливками, гляссе или с молоком максимум трижды в день.

Ни особо полезным, ни предельно вредным данный напиток назвать нельзя. При отсутствии каких-либо противопоказаний и умеренно количестве напиток точно не навредит.

Делаем правильный выбор

Прежде всего, не следует останавливать свой интерес на кофе мелкого помола сомнительных марок и, тем более, на растворимых видах. Ради наслаждения истинными вкусовыми качествами естественного энергетического напитка выбирайте зерновые сорта.

Зерновой кофе, а точнее его виды, отличаются уровнем прожарки, а также принадлежностью по происхождению. В магазинах большая часть пачек с маркировкой «арабика». Имейте в виду, что данный сорт кофе очень дорогостоящий, чтобы снизить стоимость, производители могут подмешивать в смесь иные добавки. Вышеуказанный сорт имеет довольно крупные зерна, с немного вытянутой формой с прорезью в виде волн.

Старайтесь не приобретать зерна в обыкновенных типичных гастрономах, разного рода маркетах или в отделах специй на рынках. Более предпочтительно приобретать сырье в специализированных лавках или отделах. Пусть стоимость зерен в таких местах несколько выше, зато вы гарантированно получите натуральный кофе, а никак не таблицу Менделеева с запахом кофейных зерен.

Если вы не успели обзавестись кофемолкой или предпочитаете молотое сырье по другим причинам, отдавайте предпочтение все тому же зерновому алкалоиду. В любой чайной лавке продавец без проблем сможет вам его смолоть. Не забывайте учитывать, что молотый кофе очень скоро потеряет свои ароматные качества, а поэтому приобретайте такой напиток дозированно, понемногу.

Допустимая дозировка

Чтобы не навредить себе, пить кофе нужно правильно. Понижает или повышает оно давление только в определенных случаях. Каждый человек реагирует на напиток индивидуально, но общие каноны, все жесоблюдать стоит.

А именно:

  1. Отдавайте предпочтение натуральным сортам кофе, а не растворимому порошку сомнительного происхождения.
  2. Выбирайте только кофе в зернах: в молотом кофе, помимо основного ингредиента, может находиться масса разных примесей.
  3. Не пейте кофе натощак, так как напиток может спровоцировать гастрит, панкреатит и другие заболевания ЖКТ.
  4. Не употребляйте бодрящий напиток примерно за 5 часов до отхождения ко сну, или же ждите бессонницы.
  5. При одноразовом употреблении допустимая норма молотого кофе для здорового человека и гипотоника составляет 2 – 3 чайных ложечки на один прием, но в сутки можно выпить не более 2 – 3 чашек такого напитка. Для гипертоников допустимое количество уменьшается вдвое, и доктора рекомендуют пить напиток с молочными добавками.
  6. Для кофеманов-гипертоников регулярное потребление кофе недопустимо. В неделю максимум доктора допускают 200 – 300 мг молотого порошка, но в одной порции должно быть не более 50 мг кофе. Гипотоникам, любителям кофе, регулярно пить ароматный напиток можно, соблюдая дозировку как для здорового человека, однако, обязательно нужно следить за своим состоянием и не забывать контролировать АД.

Снижает ли кофе давление

Как мы видим, можно пить кофе как при высоком, так и при низком давлении. Главное – соблюдать дозировку и не перебарщивать с порцией.

Зеленый кофе

Механизм влияния сорта изучен недостаточно. Известно, что зеленый кофе понижает давление, но в 20% случаев возможен обратный эффект. Лицам, у которых II или III степень артериальной гипертензии, он противопоказан. Остальным придется придерживаться рекомендуемых дозировок. При злоупотреблении возрастает риск сокращения сосудов головного мозга, развития мигрени, проявления инсульта.

Из чего состоит кофе

Путем лабораторных исследований кофейных зерен установлено наличие в них около тысячи разных химвеществ, из которых только 20% относятся к свойствам самого напитка, а все остальное – ароматизаторы и усилители вкуса.

Кофеин – основной ингредиент состава кофе. Именно он возбуждающе воздействует на ЦНС, усиливает кровоток, за счет чего и оказывает бодрящее воздействие на организм.

Широкое использование данного вещества в медицине обусловлено его свойствами:

  • Вещество купирует головную боль;
  • Стимулирует работу мозга;
  • Является активным энергетиком;
  • Служит как мочегонное средство;
  • Усиливает кратковременную память;
  • Прибавляет сил;
  • Применяется в целях снижения веса.

Однако, помимо этих, казалось бы, безобидных на первый взгляд качеств, кофеин нужно использовать с осторожностью. Вещество способно вызвать зависимость, может повысить АД и удерживать его на одной и той же метке несколько часов.

Теобромин и теофиллин, входящие в состав кофеина, помогают организму проснуться и этим способны превратить в человека заядлого кофемана.

Помимо данного алкалоида, в составе кофе имеется несколько видов минералов и витаминов. Так, никотиновая кислота не допускает развитие ЖКТ-заболеваний, улучшает приток крови к мозгу и понижает холестерин в крови. Ионов и других микроэлементов в напитке предельно низкое содержание, но даже такое количество способно стабилизировать работу миокарда. Помимо этого, вещества данной категории укрепляют костную ткань, способствуют насыщению кислородом всех внутренних органов.

Напитки на основе только кофейных зерен ошибочно считают калорийным блюдом. Однако, на самом деле калории содержатся в различных добавках (сливки, сахароза, пастеризованное и свежее молоко, мороженое и так далее).

К чему влечет систематическая «любовь» к кофе

Такой алкалоид, как кофеин, при его систематическом употреблении способен вызвать зависимость. Помимо привыкания, развивается адаптация: эффект от кофеина уже не настолько силен, как раньше. Поэтому для кофемана одна чашка кофе особой погоды в организме е строит. А что это влечет за собой? Раз уж не помогает взбодриться одна порция напитка, человек начинает превышать «дозу», чтобы добиться желаемого эффекта. И очень часто оптимальная порция для кофемана по количеству кофеина переходит все мыслимые и немыслимые пределы.

Нельзя быть уверенным, что систематическое потребление коричневого отвара в больших количествах безопасно для АД.

От кофе давление повышается

Нередко и известные люди превращались в кофеманов. Таким образом, живший в XVIII столетии философ из Франции Вольтер умудрялся выпивать за сутки примерно полсотни порций кофе, а российская императрица Екатерина II любила напиток покрепче. И на изготовление только одной порции кофе уходило примерно 75 г ароматных коричневых зерен.

Каким же образом определить, при каком уровне давления допустимо пить кофе?

Как влияет на артериальное (АД) и внутричерепное давление (ВЧД)

Нередко больные гипертонией задают сами себе вопрос: «Можно ли?». Эта проблема и по сей день остается сомнительной у медиков всего земного шара. Существуют взгляды, будто пить кофе при повышенном артериальном давлении категорически запрещено, но, наряду с ними, существуют утверждения, что особых ограничений к потреблению естественного энергетика для больных гипертензией нет.

Все обуславливается личной спецификой и подходом к потреблению кофейного отвара. Если патология еще не обрела тяжелую форму, при систематическом применении напитка кровяное сопротивление несущественно повышается и держится на такой отметке максимум три часа. При данных обстоятельствахтакая реакция не страшна. Но в случае, если имеют место иные обстоятельства, с кофе нужно быть осторожнее: АД может подняться до небывалых высот.

Чтобы оградить себя от опасности, соблюдайте простые правила:

  • Не пейте кофе в слишком душном помещении или под солнцем в жаркую погоду;
  • Нельзя употреблять любимый напиток в состоянии стресса;
  • Лучше исключить кофе в промежутках между тренировками, с диапазоном 30 мин.;
  • Если вы недавно перенесли криз, лучше забыть о естественном энергетике на несколько недель.

Данные каноны напрямую относятся к тем, кто не потребляет коричневый напиток систематически. Если же вы заядлый кофеман «со стажем» и недавно заболели гипертензией, категорически от алкалоида можно не оказываться. У адаптированных к алкалоиду личностей чашка – две коричневого отвара на кровяном сопротивлении сильно не сказываются.

Гипертоникам, систематически употребляющим естественный энергетик на основе кофейных зерен, следует поставить в известность своего доктора.

Большинство людей, имеющих низкие показатели АД, уверены, что кофейный отвар обязателен для стабилизации их АД. Но они не совсем правы. Учитывая, что одна чашка энергетика поднимает показатели АД максимум на три часа, а бодрствуем мы минимум 16 часов в сутки, то человеку потребуется не меньше пяти порций питья в сутки ради нормального самочувствия.

Но такой объем алкалоида ежедневно, помимо привыкания, учащает сердцебиение. А тахикардия, как правило, влечет за собой массу других кардиоваскулярных патологий. Помимо этого, как мы знаем, при адаптации организма к данному напитку привычной дозировки становится мало. Человек начинает пить больше кофе и, в итоге, рискует здоровьем еще больше.

Кофе не является эффективным методом повышения АД для гипотоников.

Однако любящим кофейный отвар гипотоникам не нужно расстраиваться. Данный энергетический напиток употреблять допустимо, но дозировка нужна правильная: до трех порций, не более.

Кофе является естественным энергетиком. Этот приятный на вкус и обладающий потрясающим ароматом напиток способен оказывать на организм возбуждающее действие. Это проявляется в учащенном сердцебиении и дыхании, сужение сосудов и общем возбуждении нервной системы.

Люди пьют кофе не только для того чтобы насладиться его вкусом. Именно чашечка кофе является отличным способом снять усталость и взбодриться. Существует разные мнения, касающиеся пользы или вреда напитка для человека. Но больше всего людей волнует вопрос: «Кофе повышает или понижает давление?».

Состав кофе

Ученые выяснили, что в напитке содержится около тысячи различных химических веществ. Причем 80% от их общего количества относиться к ароматическим элементам, придающим чудесный вкус и аромат, который ценится во всем мире. И только остальные 20% определяют его свойства и характеристики.

Основным веществом, которое достаточно сильно воздействует на организм, является кофеин. Он возбуждает нервную систему и ускоряет кровообращение, оказывая бодрящее действие на весь организм в целом.

Кофеин широко используется в медицине. Он помогает при головных болях, служит мочегонными средством и является стимулирующим энергетиком. Его даже используют для похудения.

Однако использование кофеина требует осторожности. Во-первых, он может повысить давление. Во-вторых, кофеин вызывает привыкание. Этому способствуют особые вещества, входящие в его состав: теофиллин и теобромин. Именно они и делают человека настоящим кофеманом, поскольку без этого особого допинга организм не может проснуться.

В состав кофе также входят элементы, способные продлевать эффект повышения давления на несколько часов.

Кофе поднимает или понижает давление? Давно известно, что кофе воздействует на давление, благодаря кофеину, который входит в его состав. Кофеин, попадая в кровь, возбуждает нервную систему. При этом происходит спазм сосудов, и давление крови автоматически повышается.

Такое воздействие на организм обусловлено способностью кофеина блокировать аденозин. Это биологически активное вещество, вырабатываемое организмом человека, отвечает за торможение бодрости и стимуляции сна. Вследствие этого происходит возбуждение организма и уходит ощущение усталости и сонливости.

Кроме воздействия на аденозин, происходит стимуляция выработки адреналина. Адреналин еще больше увеличивает эффект бодрости и активности.

Таким образом, выпитая чашка кофе, запускает в организме целый каскад химических реакций, заставляя организм работать в активном режиме.Однако обратной стороной медали является повышение давления и интенсивная работа сердца. Повышает ли кофе давление? Да!

Исследования ученых показали, что кофе влияет на АД человека по-разному. Эксперименты выявили довольно интересные закономерности:

  • При употреблении кофе здоровыми людьми отклонения в давлении являются незначительными.
  • У людей, страдающих гипертонией, давление может резко и сильно вырасти до критических значений, угрожающих здоровью.
  • У 15 % людей, употребляющих кофе давление даже слегка понизилось.
  • При регулярном и длительном употреблении кофе, организм адаптируется к кофеину и перестает реагировать.

Показания давления, при которых употребление кофе не желательно

Артериальное давление Систолическое давление, мм.рт.ст Диастолическое  давление, мм.рт.ст
                                                          норма
Оптимальное Меньше 120 Меньше 80
Нормальное Меньше 130 Меньше 85
Повышенное нормальное 130 — 139 85 — 89
                                                            гипертония
1 степень 140 — 159 90 — 99
2 степень 160 — 179 100 — 109
3 степень Больше 180 Больше 110
Пограничная 140 — 149 Меньше 90
Изолированная систолическая гипертония Больше 140 Меньше 90

От кофе давление повышается

Для людей, страдающих повышенным давлением, лучше всего отказаться от кофе, или хотя бы сократить количество выпиваемых в течение дня чашек.

Как ни странно, но, чтобы избавиться от усталости, большинство людей предпочитают растворимый кофе, а не натуральный. Но именно молотый натуральный кофе работает более мягко. К тому же он обладает более приятным вкусом и ароматом.

Растворимый аналог значительно уступает по вкусовым характеристикам натуральному, но при этом имеет более ярко выраженный эффект.

Общие рекомендации

  • Чтобы не нанести вред здоровью суточная доза кофе не должна превышать трех чашек (300 мг) в день.
  • Лучше всего употреблять кофе людям с нормальным или даже пониженным давлением.
  • Желательно не пить кофе перед сном и в вечернее время суток. Особенно нельзя перед сном пить кофе людям, страдающим бессонницей. Лучше всего выпить чашечку кофе утром, перед работой и днем, после обеда, чтобы добавить организму энергии и улучшить свою умственную и физическую активность
  • Бодрящее воздействие кофе на уставший и нуждающийся в отдыхе организм не является полезным.

Кофе придаст заряд бодрости, ускорит кровообращение, что положительно повлияет на общее самочувствие и способность концентрировать внимание.

Кофе постоянно сохраняет лидерские позиции в группе самых популярных напитков.

Бодрящие свойства его главной составляющей (кофеина) заставляют пробудиться после ночного сна, придают сил и энергии в течение рабочего дня, при необходимости стимулируют работоспособность ночью.

Мнения о том, кофе повышает или понижает давление, вреден ли он для сердечнососудистой системы, иногда исключают друг друга. Попытаемся выяснить, насколько эти точки зрения обоснованы и следует ли отказываться от любимого напитка, если давление отклоняется от нормы.

Употребление кофе активизирует работу большинства внутренних органов. Эти процессы происходят под действием кофеина – биологически активного алкалоида, относящегося к природным психостимуляторам.

В соответствии с естественными биоритмами, в ней синтезируются молекулы нуклеозида аденозина, передающего в мозг сигналы об усталости.

Кофеин останавливает выработку молекул аденозина, стимулирует мыслительную деятельность, концентрацию внимания.

Параллельно в мозге увеличивается выработка дофамина и глютамина, повышающих тонус, вызывающих чувство бодрости и подъема настроения. Эти ощущения нередко становятся причиной зависимости и привыкания к кофейному напитку.

Кровеносная система

Воздействие кофе на сосуды и сердце неоднозначно. Полезно расширение сосудов сердца и мозга, бронхов, улучшение притока крови к ним и снабжения кислородом. Тем самым стимулируется сердечная и мозговая деятельность, повышается работоспособность.

С другой стороны, кофеин подает команду в надпочечники о выбросе в кровь адреналина, под влиянием которого человек становится эмоциональным и возбужденным.

Особенно вредно, что в момент выброса усиливается сокращение сердечной мышцы, учащается дыхание и сердцебиение, происходит резкий скачок АД.

Результаты многочисленных научных экспериментов подтверждают предположение о том, что показатели артериального давления под действием кофе возрастают, но это явление имеет свои нюансы.

Однократный прием

В поисках точных данных о том, на сколько кофе понижает или повышает артериальное давление у человека, было проведено исследование на базе мадридского университета здравоохранения.

Для участия в нем набрали группу здоровых людей, у которых не были выявлены гипертония, гипотония или сосудистые нарушения. Участникам было предложено выпить по 3 чашечки напитка: в них содержится суточная норма кофеина (300 мг).

Средние результаты получились такими:

  • верхнее (систолическое) давление, определяемое силой и частотой сокращений сердечной мышцы, поднялось на 8,1 мм р.т. столба;
  • нижнее (диастолическое) давление в артериях, замеряемое во время расслабления сердца, увеличилось на 5,7 мм рт. столба.

Как кофе можно приготовить

Чтобы кофе не понижало чрезмерно и не поднимало до заоблачных цифр давление, нужно его правильно готовить. А от определенного рецепта, помимо вкуса, зависит и его эффект.

От кофе давление повышается

Так, полезнее будут следующие варианты напитка:

  • Энергетик с добавлением коньяка или с ликера;
  • Капучино;
  • Напиток с лимоном;
  • Гляссе;
  • Латте;
  • Отвар со специями типа перца или корицы;
  • Моккачино.

Молочные и иные добавки смягчают вкус блюда и, соответственно, воздействие его на ЦНС.

Какое влияние кофе оказывает на здоровье

Помните в фильме «Бриллиантовая рука» слова героя, которого играл Андрей Миронов: «Мне нужно принять ванну, выпить чашечку кофе»? Только так он мог стряхнуть остатки сна.

Тот факт, что кофе бодрит, помогает восстановить силы, большинство людей напрямую связывают с его способностью повышать артериальное давление, ставят между этими явлениями знак равенства.

Кофе, действительно, является природным энергетиком, оказывает возбуждающее действие на организм в целом – тут и сердцебиение учащенное, и восприятие окружающего мира более обостренное.

Однако медики на вопрос, какое влияние оказывает кофе на показатели давления, все же не дают однозначного ответа.

В большинстве случаев оно, и правда, повышается, однако на некоторых людей действует прямо противоположным образом – провоцирует вялость, сонливость. Почему от кофе хочется спать узнаете в нашей статье.

Мужчина измеряет давление

Причины этого медики видят в индивидуальных особенностях организма и считают, что механизм такого воздействия должен быть тщательно изучен.

Какой чай повышает, а какой понижает давление мы рассказывали здесь.

С типичной реакцией организма на чашку кофе все довольно понятно. Имеющийся в напитке кофеин попадает в кровь и провоцирует спазм сосудов. Результатом этого становится повышение давления. Рекомендуем нашу подробную статью о том, как кофе влияет на сосуды — по ссылке.

Зависимость – прямая. Кофеину удается также блокировать работу имеющегося в организме вещества под названием «аденозин», благодаря которому человек испытывает сонливость и утрачивает бодрость.

А еще кофеин способствует выработке адреналина, что также вливает в организм новые силы, а сон – как рукой снимает. Вот в общих чертах схема воздействия кофе на организм.

Что же происходит с человеком с медицинской точки зрения? После употребления кофе:

  • расширяются сосуды; 
  • становится интенсивнее работа сердца; 
  • дыхание учащается; 
  • стимулируется работа центральной нервной системы; 
  • давление повышается (с учетом индивидуальных особенностей конкретного человека). 

Вопрос о том, повышается или понижается давление после употребления кофе, не раз становился предметом научных исследований.

И вот что удалось выяснить. Если кофе пьет здоровый человек, давление изменяется незначительно. У гипертоников скачок может быть ощутимым и даже опасным для здоровья.

А вот 15 процентов людей из числа употребляющих кофе и оказавшихся в поле зрения исследований среагировали на бодрящий напиток неожиданно – были получены данные о том, что выпитый кофе даже немного опускает цифры на тонометре.

Медики также расставили точки над «i» в вопросе о том, какой именно кофе поднимает давление. Оказывается, любой: растворимый, натуральный молотый, зеленый кофе и даже кофе с молоком, так как в нем всего лишь меньше концентрация этого продукта, не говоря уже о кофе с коньяком (гипертоники должны быть особенно осторожны с этим напитком).

Вы знаете, в чем заключается польза и вред кофе с корицей? Мы подскажем! Ответ на вопрос ищите в этой статье.

Что лучше для дома — кофеварка или кофемашина? Сравнить и выбрать наиболее подходящий аппарат для приготовления кофе поможет эта публикация.

Гипертония – это серьезная причина, чтобы отказаться от кофе вообще или снизить его употребление до самого минимума.

От кофе давление повышается

Сколько чашек разрешается выпить в течение дня? Медики настаивают: не более двух. Причем, желательно, чтобы напиток был с молоком (это хотя бы немного уменьшит объем выпитого кофе) и не растворимый, а натуральный (в нем не так много кофеина, как в быстрорастворимом продукте). Рекомендуем ознакомиться со статьей о пользе и возможном вреде кофе с добавлением молока по ссылке.

А еще надо внимательно следить за своим самочувствием и, если показатели давления станут ухудшаться, принять мужественное решение и перейти с кофе на какое-то более полезное питье, которое высокое давление снижает.

Следует также знать, что при внутричерепном давлении, которое выше нормального, кофеин вообще противопоказан. Он вызывает спазм сосудов, а больному нужно, чтобы они, наоборот, были пошире – это нормализует кровообращение и снимает неприятные симптомы, к примеру, головную боль.

Осторожнее с бодрящим напитком приходится быть и тем, у кого имеются проблемы со зрением: кофе (а также черный чай) увеличивает глазное давление. Это может быть опасно.

Не так давно итальянские исследователи провели эксперимент с участием двух десятков добровольцев, чтобы выяснить, какое воздействие кофе оказывает на работу сердца. Каждое утро люди выпивали по чашке эспрессо, а затем попадали в руки исследователей.

Оказалось, что в течение часа коронарный ток крови снижал свою интенсивность приблизительно на двадцать процентов. Даже неискушенному в медицинских вопросах человеку понятно, что нормальное функционирование сердца было нарушено.

Итальянцы сделали такой вывод: если кофе будут пить сердечники, то даже маленькая чашка эспрессо может вызвать у них боли в сердце и сбои в периферическом кровообращении.

А вот для здорового человека, чей организм легко справляется с подобными проблемами, кофе реальной опасности не представляет, а значит, и не сможет стать причиной для возникновения у него ишемической болезни.

Кофе с сахором

И еще о научных исследованиях. В течение десяти лет ученые уже нашей страны наблюдали большую группу пациентов. Предмет их изучения был следующий: может ли кофе спровоцировать ишемическую болезнь.

Оказалось, что люди, употреблявшие бодрящий напиток в больших количествах, страдали от коронарной недостаточности не чаще чем те, кто кофе не употреблял вовсе. Это позволило сделать вывод о том, что кофе ишемию сердца не вызывает.

Хотите узнать, где больше кофеина — в чае или кофе? Прочтите нашу публикацию!

Польза и вред чая молочный улун подробно рассмотрена в этом материале.

Важно понимать, что если вы пьете кофе в умеренных количествах, вы не нанесете никакого урона своему здоровью. Кофеин – прекрасный натуральный энергетик, который стимулирует работу вашего «процессора», способен прибавить сил, разбудив сонный организм перед началом рабочего дня. Напиток из кофейных зерен способствует выработке серотонина, чем и поднимает настроение. За счет повышения АД, расширения сосудов и улучшения кровообращения человек ощущает небывалый прилив энергии.

Главное – не перебарщивайте с дозировкой кофе, чтобы не стать зависимым.

Некоторые светила науки сходятся во мнении, что бодрящий отвар не только воздействует на АД – он также способен предотвратить возникновение и развитие доброкачественных и злокачественных раковых опухолей, а благодаря диуретической способности выводит из нашего тела накопившуюся лишнюю воду, а с ней вместе – и токсины. Более того, бодрящее питье обогащает организм содержащимися в нем макро-, микроэлементами и другими питательными веществами.

Кофе – это низкокалорийный продукт, который способствует снижению аппетита. За счет этих способностей напиток отлично помогает поддерживать оптимальный для тела вес.

Кофе и его действие

Кофеин

Сложный алкалоид — психостимулятор, вещество, лишенное цвета, запаха, вкуса — причина многочисленных дискуссий о вреде бодрящего напитка. Входит в состав чая, какао-бобов, растения кока. Хорошо растворим в воде, поэтому быстро всасывается в кровь, где начинает действовать уже спустя 15 минут. В тканях не накапливается. В течение суток практически полностью выводится из организма.

Еще И. П. Павлов в свое время открыл, что кофеин является стимулятором сердечной деятельности, функциональности коры больших полушарий головного мозга, физической и умственной активности, усилителем рефлекторных реакций. Он расширяет сосуды, повышает давление, улучшает когнитивные функции, но только при приеме определенных — индивидуальных для каждого человека — доз.

Их увеличение становится причиной истощения, критического отравления тканей, развития привыкания. Кофеин является компонентом лекарственных препаратов, предназначенных для улучшения работоспособности, нормализации состояния дыхательных путей, повышения общего тонуса организма. Алкалоида больше всего в робусте (до 3%), меньше в арабике (до 1,2%).

По химическим свойствам это мощный антиоксидант, стимулятор расщепления жиров. Присутствует в необжаренном продукте. После термической обработки распадается с образованием веществ, придающих напитку вяжущий вкус.

Танины

Органические соединения, обеспечивающие горечь кофейных зерен. При обжарке их концентрация снижается.

Тригонеллин

Представитель группы алкалоидов, при трансформации которого образуется никотиновая кислота — соединение, без которого в клетках нарушается энергетический обмен, а в крови повышается уровень липопротеинов и холестерина.

Витамин P

От кофе давление повышается

Соединение, обладающее рядом эффектов, в частности, способностью улучшать эластичность сосудистых стенок, при этом уменьшать их проницаемость. При сочетании с аскорбиновой кислотой вышеприведенные свойства витамина P только усиливаются.

Влияние на организм

Кофе, выпитый натощак, стимулирует выработку холецистокинина — гормона, ответственного за включение пищеварения. В пустом желудке способствует язвенно-эрозивным поражениям желудочно-кишечного тракта. Блокирует секрецию другого биологически активного вещества — гормона кортизола, который помогает человеку быстро проснуться. Его пик приходится на 8 утра, поэтому кофе лучше выпить в 10 часов или даже позже.

И, наконец, кофеманы, злоупотребляющим вкусным напитком, страдают от обезвоживания организма и явления привыкания. Конечно, такую зависимость не сравнить с классическими ее формами, которые имеют место при наркомании. Но физический и психологический синдром отмены наблюдается даже у тех, кто всего лишь на пару часов воздержался от привычного ритуала.

На самом деле длинный ряд полезных эффектов:

  • Лучшее усвоение витаминов, в частности, группы B, а также нормализацию уровня минералов, таких как кальций, калий, железо.
  • Предупреждение анемии, ломкости костей.
  • Избавление от лишнего веса из-за улучшения состояния эндокринной системы.
  • Укрепление иммунитета как следствие нормализации работы щитовидной железы.
  • Предупреждение эффекта «ленивой» печени, когда орган перестает вырабатывать должное количество энзимов для нейтрализации различных токсинов.

И наконец, бодрость. Кофе способствует выбросу адреналина — гормона, связанного не только с агрессией и тревожностью, но и с большей скоростью энергетического обмена. При передозировке эффект становится противоположным и сопровождается нервозностью, дрожью, учащенным дыханием, бессонницей.

Определить свой безопасный объем можно, наблюдая за собственным самочувствием. Если появляется беспричинное беспокойство, то стоит задуматься о снижении крепости напитка и сокращении кратности его приемов.

Кофе и курение

У многих кофеманов, особенно в России, полноценный завтрак заменяет чашка двойного кофе с сигареткой. А, как мы знаем, курение при проблемах с давлением вообще недопустимо, как, в принципе, и для здорового человека. Выкуренная «никотиновая палочка» наносит урон желудку, сосудам, миокарду и ЦНС, усиливает сердечные спазмы и повышает степень кровяного сопротивления.

В совокупности же с кофеином, никотин вдвойне вредит организму, в итоге приводя к инсульту или инфаркту миокарда.

Можно ли пить кофе при повышенном давлении и гипертонии

Чтобы потребление бодрящего напитка было максимально полезным, стоит в процессе его приготовления, а также непосредственно питья, следовать ряду простых, полезных рекомендаций:

  1. Магазинным порошкам лучше предпочитать зерна или специальные молотые сорта, которые отличаются от дешевых, некачественных порошков максимальной концентрацией полезных веществ, в том числе чистого алкалоида.
  2. Готовя кофе дома, лучше стараться делать это посредством варки в турке или специальной машинке. Вне зависимости от того, какая она: паровая или капсульная. Это не только качественно изменит вкусовые показатели, но и добавит готовому напитку полезных свойств.
  3. При повышенных показателях давления, как внутричерепного, так и артериального, стоит отказаться от потребления кофе с коньяком и курения. Привычка закуривать сигарету за чашечкой или пить напиток после крепкого алкоголя может стать причиной потери сознания, нарушений в работе мозга и сердечно-сосудистой системы как в первом, так и во втором случае.

К ежедневному приему напитка человек начинает привыкать, вырабатывается зависимость. Если не умерить аппетиты, то стресс для организма, депрессия, апатия, раздражительность обеспечены.

А вот можно ли пить кофе при повышенном давлении и как он повлияет на показатели АД?

Кофеин, содержащийся в кофейных зернах — мощный энергетик, стимулятор сердца, сосудов, ЦНС. Опасность для гипертоников — гипертонический криз или перевозбуждение, нервозность, перевозбуждение, спазмы сосудов, скачки АД.

Если выпить двойную порцию напитка, то начнется усиленная выработка адреналина, спазм сосудов. Это и представляет опасность, когда артериальное давление нестабильное и начинает повышаться. Причина — влияние кофеина на рецепторы миоцитов, благодаря которым количество сердечных сокращений вырастает до 120–130 уд/мин и выше.

Клинические исследований показали, что умеренное принятие бодрящего напитка способствует повышению эластичности сосудов, вен, артерий. Прием 2 чашек в сутки стабилизирует показатели АД. Но увеличение оптимальной частности дает противоположный эффект, приводит к резкому снижению эластичности крупных кровеносных сосудов. Это и становится проблемой для гипертоников, пожилых людей.

СПРАВКА! Риск развития гипертонии повышается в разы, если злоупотреблять крепким напитком (свыше 2 чашек) в сутки. Что нежелательно для людей с неустойчивыми показателями кровяного давления. Особенно принимая с утра натощак или же перед физической нагрузкой, тяжёлым физическим трудом.

Неоспоримый факт, что кофеин бодрит, повышает показатели давления. Гипертония и кофе – несовместимы.

Однако, многие специалисты не дают однозначного ответа на вопрос: пить ли кофе при нестабильном давлении, ведь не у всех пациентов после приема ухудшается самочувствие.

Гипотоникам с заниженными показателями давления при гипертензии прием тонизирующего напитка не возбраняется, если конечно, пить в разумных пределах.

А если повышенное давление – внутричерепное, а не кровяное? Кофе снимает спазмы сосудов головного мозга, снижает показатели внутричерепного давления.

Ведь в составе – эрготамин, стимулятор коры головного мозга. Но нельзя путать внутричерепное давление с артериальным.

Пациенты с гипертонией, заболеваниями сердечно-сосудистой системы будут переживать иные симптомы, принимая кофеиновый энергетик усиленными дозами:

  • резкий спазм сосудов;
  • повышение систолического давления.

Что советуют специалисты для гипертоников:

  • заменить черный кофе на латте, капучино, цикорий;
  • пить растворимые версии напитка, добавляя сливки, молоко;
  • не делать кофе крепким;
  • употреблять натуральные сорта кофе;
  • не заваривать крепкий напиток;
  • пить 1–2 чашки в сутки днём, за 4–5 часов до сна;
  • держать под контролем показатели АД, проверять тонометром пульс после питья напитка;
  • выбирать напиток с малым содержанием кофеина, 8–10 мг на 100 г продукта.

Гипертоникам важно учитывать, что нельзя пить кофе после пробуждения. Если выпивать чашку кофе, вставая с постели, то показатели давления сразу увеличиваются вдвое. Это касается гипертоников 2–3 степени, когда важно следить за АД, общим самочувствием.

На заметку! Влияет на показатели давления частота приема и крепость напитка. Если прием 2–3 чашек некрепкого натурального листового чая улучшает кровоснабжение, расширяет сосуды и понижает давление, то питье кофе в том же количестве дает противоположный эффект. Чай напротив, при приеме в малых количествах не допустит повышения давления, в некоей степени окажет лечебный эффект.

Опасность представляет:

  • резкий отказ от бодрящего кофеина;
  • прием двойной дозы.

Неприятные симптомы: головная боль, слабость, аритмия, тахикардия.

В составе кофейных зерен:

  • химические добавки, вызывающие привыканию;
  • консерванты, вредящие организму.

Если имеется склонность к повышению давления, то нельзя пить крепкий напиток с утра до завтрака, поскольку показатели в данные часы занижены и через 2–3 часа после пробуждения приходят в норму. Гипертоник же при нестабильном давлении рискует повысить показатели АД сразу, если примет даже единственную чашку напитка с утра натощак.

ВАЖНО! Противопоказан крепкий напиток неуравновешенным, депрессивным гипертоникам, впадающим в паническое состояние. Доза в 8–10 г кофеина – угрожающая. Последствия — серьезные: тремор рук, головокружение, двоение в глазах.

Организм индивидуален, равно как и механизм воздействия напитка. Показатели АД выше на 10–20 ед. с утра – не патология, незначительное отклонение от нормы. Выпить чашку кофе, наоборот, поможет повысить работоспособность, усилить работу мозга, стимулировать работу сердца и коры головного мозга, улучшить кровоснабжение, усилить концентрацию внимания.

Это важно! Гипертонический криз, передозировка выпитого напитка из молотых зерен при диагнозе – гипертония, стабильно высоких показателях – частые явления, повод для срочной госпитализации.

Нельзя пить бодрящий напиток:

  • женщинам в период беременности, вскармливания грудью;
  • пожилым людям при неврозах, бессоннице;
  • пациентам при язве желудка, сердечно-сосудистых заболеваниях, патологии почек, сахарном диабете.

Не стоит думать, что если у вас повышенное давление, и вы выпьете чашку кофе, оно как-то снизится. Эффект будет обратным. Понижение давления от кофе возникает только в долгосрочной перспективе, когда человек ежедневно выпивает одну-две чашки любимого напитка, и его сосуды понемногу, но регулярно тренируются.

Если вы никогда не увлекались кофе из-за риска гипертонии, возможно, стоит начать с одной чашки в день, если после нее вы чувствуете себя относительно нормально. Но и резко начинать употреблять в надежде «натренировать сосуды» не стоит. Это лишь повод не бросать пить кофе, даже если у вас достаточно высокое давление, и вы собираетесь прекратить употребление полностью, пытаясь позаботиться о своем здоровье. Возможно, кофеманам стоит лишь сократить количество.

2 чашки кофе в день однозначно не вызовут гипертонию и не приведут к постоянно высокому давлению. Если вы пьете много кофе, снизьте дозу до 2 стаканов в сутки, и в дальнейшем это может вам помочь. Скорее всего, в после 50-60 лет у вас будет более низкое давление, чем у не употребляющих кофеин.

Кардиологи не советуют гипертоникам увлекаться представленным напитком. Ответив на вопрос, кофе повышает или понижает кровяное давление, можно так: не стоит употреблять больше 1-2 маленьких чашек в сутки. Некоторые люди чрезмерно восприимчивы к действию стимулирующих веществ, поэтому им следует абсолютно отказаться от ароматного напитка.

Прием 250 мл напитка повышает АД но только на пару часов, то есть для нормального самочувствия надо выпивать более 1 л. кофе, что опасно даже для абсолютно здоровых людей. Нельзя забывать о тахикардии, которая раньше срока изнашивает сердце. Возможно проявление компенсаторных реакций в виде гипертрофии левого желудочка.

Приготовление растворимого кофейного напитка занимает минимум времени и хлопот, именно поэтому он настолько востребован среди кофеманов. Однако, вы уверены, что в нем присутствует тот же кофеин, а не какой-то заменитель? Повышает или понижает такой напиток артериальное давление – вопрос остается открытым, но бесспорно то, что такая смесь еще больше вредит здоровью.

Когда создаются гранулы, сам кофе утрачивает все свои свойства. И, дабы восстановить вкусовые и ароматные качества кофе, товаропроизводители подливают искусственные масла, а зачастую не брезгуют и синтетическим алкалоидом.

Несколько советов по употреблению кофе для понижения давления

У обычных людей, не имеющих безграничной тяги к алкалоиду, кофе, особенно растворимый, способен повысить АД в виду одноразового его применения. В данной интерпретации кофе эффективен от часа до трех. Приблизительно, поднимает он показатели давления на 6 – 7 единиц.

кофе

Для организма здорового заварной аналог не способен индуцировать гипертензию. На время действия отвара и скорость его наступления влияние оказывает личная специфика организма и скорость расщепления алкалоида.

Чтобы кофе приносил исключительно пользу, и мог в перспективе понизить давление, нужно знать, как его готовить и пить:

  • Отдавайте предпочтение натуральному напитку. В растворимом кофе нет ничего полезного, только химические компоненты и лишь 15-20% кофеина.
  • Вы можете перейти на зеленый кофе, он особенно полезен, содержит множество антиоксидантов и положительно влияет на сосуды, практически не вызывая повышения давления.
  • Кофе без кофеина – хороший выбор. Кофеин там все же есть, но в совсем минимальных дозах, так что он немного сжимает сосуды, но быстро выводится из организма. Если вы пьете много кофе, вы можете заменять декафеинированным напитком свою третью или четвертую чашку кофе за день.
  • Выбирайте арабику, а не робусту, или хотя бы смеси, где арабики 70%. Дело в том, что арабика как раз и содержит природные масла, антиоксиданты и множество микроэлементов, и при этом в ней немного меньше кофеина. То есть, она полезнее для сердца и сосудов.
  • Полезно добавлять в кофе молоко, оно снижает концентрацию кофеина, и он мягче воздействует на сосуды.
  • Лучшее время для употребления кофе – второй завтрак, причем рекомендуется пить его вместе с некоторой едой – печеньем, фруктами, бутербродом.
  • Не стоит пить кофе натощак, особенно – с сигаретой, так как это вызывает по сути двойное сокращение сосудов, что однозначно не полезно.

Положительные стороны напитка

Пить кофе при низком давлении можно, только обязательно нужно помнить, что во всем нужно соблюдать меру. Чрезмерное употребление, даже при низком АД и ВЧД, может негативно отразиться на состоянии организма. Поэтому рекомендуем Вам выпивать в день не больше трех-четырех чашек.

Также стоит учесть ряд нюансов. Кофеин влияет на давление двояко, то есть может как понизить, так и повысить его – что уже известно. Отвечая на вопрос: может ли кофе понижать давление, нужно учитывать ряд факторов:

  • При длительном, регулярном потреблении напитка организм начинает привыкать к тем или иным дозам, а значит, способность кофе к повышению давления рано или поздно может свестись к нулю;
  • Понижение давления зависит от индивидуальных особенностей организма и предрасположенности на генетическом уровне. Так или иначе, в ряде случае кофе может стать причиной снижения давления и возникновения проблем с сердцем.

Кофеин, как алкалоид, применяется медиками в качестве естественного энергетика при снижении общего тонуса. Вещество улучшает мозговую деятельность, повышает концентрацию внимания.

Помимо этого, напиток:

  • Препятствует появлению цирроза печени;
  • Способствует избавлению от отечности, благодаря диуретической способности;
  • Снижает аппетит и тягу к сладостям – именно поэтому напиток используется в меню большинства диет;
  • В допустимой дозе поднимает показатели АД;
  • Предотвращает процесс развития анемии;
  • Улучшает работу сердечной мышцы;
  • Увеличивает количество в плазме гемоглобина;
  • Улучшает настроение;
  • При передозировке АД снижает;
  • Питает организм жизненно важными витаминами и стройматериалом;
  • Кофеин является своего рода антиоксидантом и может препятствовать возникновению раковых патологий;
  • Уменьшает вероятность нарушения усвоения глюкозы (или появления диабета 2 типа), повышая чувствительность нейронов к гормону инсулину;
  • Нормализует функцию кишечника;

Понижает или повышает давление кофе? Можно ли его пить при гипертонии и гипотонии?

кофе

Ответ: Зависит от количества выпитого напитка. Чашка в день не навредит! А вот более 2-3 может замедлить скорость сердечного кровотока, повышая артериальное давление. Гипертоникам лучше отказаться от вкусного и бодрящего напитка, заменив его цикорием.

Плюсы от небольшого количестваМинусы от частого употребления
Насыщает организм витаминами, минералами, антиоксидантами, протеином Нарушает качество сна
Снижает риск развития многих хронических заболеваний (диабет, астма, инсульт, рак простаты) Повышает кровяное давление
Усиливает действие обезболивающих препаратов Вызывает изжогу
Защищает печень Разрушает зубы

Есть такой давний спор между представителями различных областей науки. Все спорят как кофе влияет на артериальное давление человека. Давний потому, что все результаты клинических исследований не дают четкого вывода. Люди по-разному реагируют на кофеин и результаты разнятся.

В большинстве случаев напиток может повышать давление у человека, хотя полностью отказываться от напитка не рекомендуют.

У большинства из нас кофеин заметно стимулирует умственную и физическую активность. Часто устраняет признаки небольшой усталости, даже рефлексы обостряет. Если пить растворимый кофе слишком много, можно даже лёгкую интоксикацию спровоцировать. Что интересно, примерно 15% людей после употребления чашки напитка будто на тормоза становятся, даже спать хотят.

В итоге каждый для себя делает вывод. Как на него влияет напиток и когда его лучше пить.

Повышает ли кофе давление? Важнейший вопрос для людей с гипер- или гипотонией. Чтобы на него ответить, учёные для начала разобрались, как и на какие процессы организма влияет кофеин.

Оказалось, что кофеин:

  1. Стимулирует те нервные центры, которые отвечают за кровообращение. Давление повышается. Причём как систолическое, так и диастолическое.
  2. Концентрированный кофеин может привести к небольшому спазму сосудов.
  3. Блокирует выработку у человека особого химического соединения — аденозина. Который накапливается, пока мы бодрствуем. Он заставляет нас хотеть спать. Снижение уровня аденозина всегда означает некоторый подъём АД.
  4. Под его действием надпочечники более активно вырабатывают адреналин. Этот гормон активизирует многие процессы и также повышает АД.

Получается, что кофеину свойственно поднимать артериальное давление. Но есть оговорки.

Если у человека нормальное АД, то от чашки кофе оно обычно поднимается. Это длится короткое время, после чего оно корректируется обратно. Здоровые люди, которые пьют напиток постоянно, могут вообще не испытать никаких перемен уровня кровяного давления. Это один из признаков привыкания.

Сорт кофе кофеина в мг в 1 чашке
Арабика До 175
Робуста До 325
Мокко До 160
Мексиканский До 170
Индийский До 195

Чем меньше кофеина тем менее опасно пить любимый напиток гипертоникам, заботясь о своем здоровье.

У большинства гипертоников натуральный кофе поднимает давление довольно быстро и на больший срок, чем у здоровых людей.

Вот и опасность, из-за которой гипертоникам рекомендуют совершенно отказаться от горячего напитка, заменив его на цикорий или травяной чай. Очень опасно при высоком АД пить кофе с коньяком — это прямой путь к инсульту.

Небольшое утешение для тех, у кого диагностирована артериальная гипертензия и без кофе жить не может. Одна чашка в день сильно не повредит. Но заваренные зерна не должны быть крепкими! Нельзя также пить напиток утром, лучше в обед. Рекомендуется разбавить его молоком.

Вскоре после пробуждения у многих людей уровень АД понижен, но в течение пары часов постепенно поднимается. Если к этому подъёму добавится ещё и стандартная реакция организма на кофе, общее состояние гипертоника может ухудшиться.

Важна и индивидуальная реакция при повышенном давлении. Её может продемонстрировать организм любого из нас практически на любой продукт. Людям с нестабильным АД при употреблении кофе нужно это учитывать.

Идеально, если есть возможность провести несколько проверок с участием себя, чашки заварки и тонометра. Результаты покажут, что проделывает кофеин именно с вашим организмом. Повышает, а может понижает давление.

Или никак не влияет на его уровень.

Автор статьи Иванова Светлана Анатольевна, врач-терапевт

Стоянова Виктория, врач 2 категории, заведующая лабораторией в лечебно-диагностическом центре (2015–2016 гг.).

Кофе любят многие люди. Его ценят не только за вкус, но и за бодрящие свойства. И если вы любите этот напиток, вы точно задавались вопросом: после того, как вы выпили кофе – давление повысится или понизится?

Нажмите на фото для увеличения

Этот напиток содержит кофеин и обычно повышает давление, но в разных ситуациях он влияет на давление по-разному. Разберем все возможные случаи.

При однократном употреблении кофе повышает артериальное давление. Гипертензивный эффект от употребления этого напитка длится от 60 до 180 минут. В среднем 1 чашечка напитка повышает систолическое («верхнее») давление на 8 мм рт. ст., а диастолическое («нижнее») – на 5 мм рт. ст. при однократном употреблении людьми, которые не пьют его регулярно.

Врачами доказан следующий факт: кофе незначительно поднимает уровень АД на 1–3 часа и не может вызвать гипертонию у здорового человека.

Длительность повышенного от этого напитка давления зависит от индивидуальных особенностей организма. То, как быстро наступает гипертензивный эффект, и сколько он будет длиться, зависит от скорости расщепления кофеина в организме.

Результаты одного исследования влияния кофе на артериальное давление

Согласно исследованиям, при регулярном употреблении кофе у людей развивается зависимость к кофеину и другим алкалоидам. Также развивается и толерантность: кофеин уже не вызывает такого эффекта, как раньше. Поэтому у людей, которые систематически употребляют этот напиток, одна его чашечка и не повышает уровень АД, и не понижает его.

Регулярное употребление кофе развивает зависимость к кофеину

кофе

Однако на основании этого нельзя утверждать, что регулярное употребление этого напитка безопасно для артериального давления. Так как низкие дозы кофеина уже не бодрят человека так, как раньше, он начинает употреблять большее его количество.

Количество употребляемого напитка может переходить все разумные пределы. Даже некоторые известные люди становились настоящими кофеманами. Так, французский философ Вольтер (жил в 18 веке) выпивал более 50 чашечек в день.

А Екатерина Вторая предпочитала настолько крепкий кофе, что на приготовление одной чашки уходило около 80 г кофейных зерен!

Внимание! Исследователи утверждают, что регулярное употребление более 5 чашечек напитка в сутки повышает уровень АД на длительное время. Так, у человека развивается гипертония с повышением давления на 5-10 мм рт. ст. выше нормы.

Вопрос, можно ли этот напиток гипертоникам, является спорным для врачей со всего мира. Некоторые утверждают, что при гипертонической болезни этот напиток употреблять нельзя. Другие же говорят, что строгих противопоказаний нет. Давайте попробуем разобраться в этом вопросе.

Если вы гипертоник и не употребляете этот напиток регулярно, то будьте готовы к тому, что после чашечки кофе уровень вашего артериального давления поднимется на 3–7 мм рт. ст. Это не опасно для тех, кто страдает не слишком тяжелой гипертонией.

Однако все же вам следует быть осторожным. При наличии других неблагоприятных факторов давление может подскочить сильно. Поэтому, если вы гипертоник, не употребляйте этот напиток в таких случаях:

  • находясь душном помещении;
  • находясь под палящим солнцем на жаре;
  • перед физическими нагрузками или сразу после них;
  • в период, когда вы переживаете стресс;
  • в течение нескольких недель после перенесенного гипертонического криза.

Все это касается одноразового употребления кофе теми, кто к нему не привык.

Если же вы всю жизнь пили этот напиток, и в зрелом возрасте вам поставили диагноз «гипертоническая болезнь», не обязательно полностью отказываться от своего любимого напитка. У людей, привыкших к кофеину, кофе в разумных пределах никак не влияет на уровень АД. Поэтому вам можно пить этот напиток, но не более 1–2 чашечек в сутки.

кофе

В любом случае, если вы употребляете кофе при гипертонической болезни, предупредите об этом своего лечащего врача!

Некоторые гипотоники считают, что кофе помогает им избавиться от проблем с пониженным АД. Однако это не совсем верно. Да, после чашечки этого напитка уровень давления повышается, но всего на 1–3 часа. А если учесть, что человек бодрствует около 16 часов в сутки, то для стойкого повышения давления понадобится 5 чашечек кофе.

Такая дозировка недопустима даже для гипотоников, так как кофе влияет и на сердцебиение. Употребление такого количества этого напитка может привести к тахикардии, вследствие чего повысится и риск других сердечно-сосудистых заболеваний.

А если вспомнить и о том, что к кофеину быстро развивается толерантность, то и 5 чашечек скоро станет не хватать для достижения гипертензивного эффекта.

Кофе с шоколадом может быстро повысить артериальное давление

Вывод: кофе – абсолютно неэффективное средство для лечения гипотонии! Оно повышает уровень АД всего на 1–3 часа, а при регулярном употреблении понадобится повышение дозировки, что вредно для здоровья.

При гипотонии кофе употреблять можно, но это не несет никакой значительной пользы. Правило остается то же, что и для гипертоников: не более 1–2 чашечек напитка в сутки.

Как бы это ни было удивительно, но некоторые исследователи утверждают, что это возможно.

Кофе без кофеина не влияет на давление

Ученые, которые говорят о том, что кофе понижает АД, приводят следующий аргумент: напиток обладает мочегонным действием, а удаление из организма лишней жидкости способствует снижению АД, поэтому напиток и понижает давление.

Однако звучит это не очень убедительно. Чтобы добиться сильного мочегонного эффекта, нужно выпить как минимум 4–5 кофейных чашечек. А то количество кофеина, которое в них содержится, однозначно повышает давление. Из этого следует, что, если кофе теоретически и может понижать АД, то его гипотензивный эффект перекрывается его же гипертензивным эффектом.

Понижает или повышает давление кофе? Можно ли его пить при гипертонии и гипотонии?

В мире проводились сразу три довольно масштабных исследования, чтобы выявить, способен ли кофе повышать или понижать давление при долгосрочном употреблении. Сложность таких исследований в том, что нужно контролировать состояние людей на протяжении как минимум, 10 лет, или проводить опросы и сопоставлять данные о состоянии здоровья с образом жизни, учитывая еще и сопутствующие болезни, уровень жизни, вредные привычки и многое другое.

  • Французские ученые на протяжении 10 лет исследовали данные о здоровье 200 000 добровольцев от 16 до 95 лет, периодически регистрируя их давление и частоту сердечных сокращений. У испытуемых, которые вовсе не пили кофеиносодержащие напитки, показатели были наиболее высокими. У выпивавших 1-4 чашки кофе ежедневно, показатели были ниже, а сосуды были в более хорошем состоянии, люди реже обращались за медицинской помощью в связи с болезнями сердца и сосудов. Тогда это исследование значительно поколебало уверенность всех медиков в том, что при повышенном давлении следует уменьшать количество кофеина.
  • Шведские ученые исследовали влияние кофе на давление у пожилых людей с гипертонией, от 50 до 90 лет. Те из испытуемых, которые на протяжении долгих лет пили кофе ежедневно, имели более здоровые и эластичные сосуды, и в результате реже страдали от повышенного давления, чем те, кто употреблял кофе лишь изредка или вообще не пил его.
  • Греческие ученые исследовали состояние здоровья людей на острове Икария, где более 30% жителей доживают до 90 лет, и более 50% из них употребляли по 1-2 чашки кофе ежедневно. Эти люди имели наиболее здоровые и в 5 раз более эластичные сосуды по сравнению с теми, кто пил 3-4 чашки кофеиносодержащего напитка, или вовсе не употреблял кофеин.

Однозначного ответа на этот вопрос тоже нет. При превышении суточной дозировки 300 мл показания АД уменьшаются. Объясняется это временным мочегонным и сосудорасширяющим действием напитка, в результате чего падает объем циркулирующей крови. Чтобы поддержать жизнедеятельность организма, развивается тахикардия, как компенсаторная реакция на диуретические свойства напитка.

Чем кофе может навредить?

Есть точка зрения, будто напиток из коричневых зерен опасен из-за основного его составляющего – алкалоида кофеина. Сия субстанция своим влиянием на нейроны помогает снять усталость, повысить работоспособность, взбодрить тело и повысить качество умственной восприимчивости. Однако все эти преимущества напитка скрывают за своей безоблачной завесой увеличение цифр на тонометре, а также скорости работы природного «насоса». Помимо этого, действует энергетик несколько часов, после чего происходит общий спад активности.

Только употребляя много кофе, можно навредить своему организму.

Чем напиток может навредить:

  1. Отрицательным фактором влияния на капилляры и сердечную мышцу. Питье категорически противопоказано людям, страдающим заболеваниями кардиоваскулярной системы. Рост показателей тонометра и увеличение частоты сердцебиения в такой ситуации может только навредить. Также с осторожностью стоит относиться к кофейному напитку людям почтенного возраста.
  2. Стрессом для ЦНС. Кофеин оказывает возбуждающее воздействие не только на нервную систему, но и на весь организм в целом. Постоянное пребывание в таком состоянии чревато истощением нейронов.
  3. Препятствием в усвоении полезных микроэлементов. Как же так, – спросите вы, – ведь совсем недавно говорилось об обратном? На самом деле всему важна мера. Если пить кофе много и часто – из организма вымывается кальций и ухудшается усвоение витаминов.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Информационный медпортал
Adblock detector